好不容易有大活人對他的燒烤感興趣。
蘇塵自然得趕緊推銷起來。
“素串五塊,葷串十塊。”
村民的目光落在餐盤烤好的羊肉串上,仔細打量著。
這肉串不是小卡拉米,跟外麵那些賣簽子,再往上糊點肉沫的完全不一樣。
不鏽鋼盤子擺著的生雞爪,雞翅,魷魚,都是一串兩個。
再看那些素串,香菇飽滿圓潤,豆腐厚實,土豆也不是切得薄如蟬翼的薄片。
就這個搭配和分量,確實是相當劃算了。
這個村民明顯已經心動了,但還是帶著幾分謹慎問道。
“老板,這是啥肉啊?”
畢竟這地方比較偏僻,大家掙的錢也都不多。
大半夜的,能來買點燒烤吃。
對他們而言簡直稱得上是一種奢侈的享受。
所以,自然得把每一個細節都好好盤問清楚。
一旦哪個環節不合心意,便有理由說服自己不買了。
辛苦掙得每一分錢,都要花在刀刃上,花得值當。
“是誒,小夥子,你這是啥肉?不是僵屍肉,我吃著過敏,啊呸…要是僵屍肉我可不吃!”
“隻怕不是正經的羊肉,是不是用鴨肉或者其他肉加上羊油做出來的?”
“這串幹不幹淨哦,別回頭吃了拉肚子。”
一時間,其他村民也都來勁了。
“放心,我這都是新鮮的好肉,不摻假、不注水,貨真價實,你們就放心大膽地吃!”
蘇塵說著,把生肉串拿起來比劃比劃。
“這色澤,這紋理,新不新鮮一目了然。”
大夥也都默默地點頭。
他們逢年過節都會殺豬宰雞,這生肉串就簡單醃了下,好賴還是能分得清的。
蔬菜的新鮮程度也不用多說,跟剛從地摘的沒啥區別。
“胖嬸你不是羊肉過敏嗎?你買個羊肉串嚐嚐。”
突然,一個半大小夥子開腔了。
胖嬸直接無語住了,白了他一眼。
你小子,多冒昧啊!
磕磣玩意!
不過,這香的東西,自己咬咬牙吃一串問題不大。
“那來一串羊肉串。”
蘇塵點了點頭。
烤好的肉串都涼啦,這會兒得現烤一個。
新鮮的羊肉串放在烤架上烤製。
果木炭的獨特香味與羊肉的醇厚香氣相互交融、碰撞,越來越濃鬱。
一個個身影守在蘇塵攤前,眼睛就沒從肉串移開過。
金黃的油珠順著鮮嫩的羊肉緩緩滑落,滋滋冒油,饞得人們喉嚨發緊,瘋狂地咽著口水。
胖嬸接過串,迫不及待地咬了一口。
一時間,所有人的目光都匯聚在胖嬸身上。
“怎樣?”
胖嬸不吱聲。
“嘶哈……”
一口下去,雖然被燙的一哆嗦,但鮮香程度簡直震驚她全家。
這是羊肉串?
我的媽呀!
幾乎沒啥膻味和腥味,全都是鮮味,還有撒料的香味。
而且越嚼越香。
吃到頭,嫩得不行,隨著濃香的肉汁在唇齒間化開。
受到刺激的舌腺立刻分泌出了大量的唾液,將羊肉團團圍住。
她一連嚼了十幾下,這才戀戀不舍地將那塊羊肉咽進肚子。
沒一會兒,胖嬸覺得有些癢癢,便伸手撓了撓臉。
這一撓,周圍的村民立馬叫了起來。
“喲,臉腫啦腫啦!”
“跟個發麵饅頭似的,腫得實實在在的!”
“臉都紅了,哈哈哈哈!胖嬸這臉啊,越腫說明那羊肉就越實在,這
串能吃嘍!”
見大家跟圍觀動物似的在那貧嘴,胖嬸氣得眼睛一瞪。
但這會兒哪有空搭理他們。
現在,她腦子就隻有麵前的這根烤羊肉串。
胖嬸沒忍住又吃了一口,接著再吃。
旁邊的村民紛紛咽起了唾沫。
“誒誒誒,胖嬸、胖嬸差不多行了哈,我們知道這是羊肉了。”
哪知胖嬸一聲不吭。
臉腫算什?!
一根羊肉串直接就一把梭了。
美滋滋地回味了一分鍾後,這才張嘴說話。
“真是太好吃了,外麵的串哪有這個味兒。”
話落,眾人又是一陣咽口水。
這羊肉又真,看別人吃得還那得勁。
這誰忍得住啊!
得趕緊吃到嘴,才是正道!
“老板,給我來三串羊肉串。”
“我要兩串……”
“老板,俺也一樣……”
幾個村民當機立斷,一下子就將蘇塵手中的羊肉串買光了。
剩下的人這才回過神來。
“老板,給我烤兩串羊肉串,兩串牛肉串,還有五花肉串,那啥豬脆骨有吧,也給來一串。”
“還有素菜,韭菜,土豆,茄子也要,就先各來一串……”
他們沒敢點太多,反正人在這兒呢,先稍微嚐個味再說。
夏天蚊子多,尤其在這荒涼的草堆頭。
趁著蘇塵正在烤串。
等烤串的村民們就自發的揮動鐮刀、鋤頭割草。
“哢哢哢”,家夥什鋒利得很。
看樣子,這趟帶的鋤頭、鐮刀,還起了點作用嘛!
蘇塵一邊烤串,看得是眼皮直抽抽。
嘶!這刀鋒真TM快啊!
寒光一閃,估計都能一秒鎖喉了。
得虧大夥當時沒衝動……
……
手中有肉串的村民們站在邊上。
拿起羊肉串大快朵頤地開吃。
隨著下一批肉串新鮮出爐,墳山的氣氛直接被點燃。
一群人拿著肉串瘋狂擼著,好吃到直跳腳。
這肉香啊!
聞著香,吃起來更香!
而且這還真不是一般的肉串,大塊大塊的肉串拿在手,沉甸甸的,頗有份量。
大夥兒的嘴都塞得滿滿的。
每一次咀嚼,濃鬱的肉香和獨特的調料味都會給舌尖味蕾,帶來前所未有的全新體驗。
一次又一次地刷新大家對於羊肉串的認知。
蔡大根更是誇張。
一口氣擼完了五串羊肉串。
就在吃得雙眼迷離,魂兒都要飛了的時刻。
突然。
目光不經意落在了不遠處自家老爹的墓碑上。
這才心猛地一驚。
那啥,他這樣手舞足蹈的在墳前擼串真的合適嗎?
咋有點像在爹的墳頭蹦迪呢?
算了,算了。
管不了那多了。
就當是帶著沉睡已久的老爹一起熱鬧熱鬧,嗨皮嗨皮吧!
手中的肉串兒吃沒了。
他現在滿腦子隻想再蹦,不!是再吃!