隨著果木炭漸漸燃起。
紅色的火苗從黑色的炭塊中躥了出來。
伴隨著輕微的“劈啪”聲,炭火逐漸變成了暖橙色,獨特的淡淡果香味彌漫開來。
蘇塵緊張的心情也稍微安定了一些。
說實話,跑了這遠,也有些餓了。
他拿起一把羊肉串放在烤架上。
那間,羊肉與炭火接觸發出“滋啦”一聲,冒出一縷縷白煙。
微微刷了一點油後,蘇塵開始給羊肉串不停地翻麵。
這樣既能讓羊肉串各個部位烤得一樣熟,還能把肉的水分很好地保留住,不至於變得幹柴。
肉串都是提前醃好的,孜然椒鹽那些調料得在最後再撒,不然風味會相對減弱。
一塊塊新鮮羊肉串在竹簽上,被果木炭給烤得滋滋冒油,香味兒一個勁兒地往外飄。
多好的一幅人間煙火圖啊,如果不是在墓地的話……
……
不遠處的某個老舊居民樓。
半夜被尿憋醒的老張,迷迷糊糊起來上廁所。
走到窗邊,不經意地往外那隨意一看。
什?
那個鬼地方居然有亮光?
老張嚇得一瞬間尿意全無,尿勁兒硬生生給憋了回去。
他差點叫出聲來。
趕忙提上褲子,哆哆嗦嗦地把自家老婆拽起來。
“快醒醒,你快來看!”
中年女人睡得正香,被他這一折騰,不耐煩地罵了一句。
“大半夜的,你發啥神經!還讓不讓人睡了!”
“哎呀,你快來看!”
老張一把拉住老婆的胳膊,力氣大得差點把她給拽下床。
女人不情願地起身,嘟嘟囔囔地湊到窗戶邊。
這一瞅,眼睛瞪得比老張還大。
隻見那墳山方向,一小塊地方亮堂堂的。
這是幹嘛了?
不像是著火了。
是有人挖墳?
還是有人趁著夜黑風高,殺人埋屍?
他們倆可沒少看新聞頭那些舊墳藏新屍的案例,想到這,心就直發毛。
兩人推開有些灰塵的窗戶,想看得更清楚些。
就見一縷縷青煙嫋嫋上升。
隱約之中,還有陣陣誘人的肉香飄來。
“這啥情況啊?”
老張一臉懵圈,不自覺地咽了咽口水。
“大半夜的,那邊可是墳山啊,咋這香?比小吃街的燒烤攤還香啊!”
中年女人皺著眉頭,猛拍了他一下。
“你還有心思惦記吃!這到底咋回事?難不成……”
“別瞎說!”
老張趕緊打斷老婆的話,“咱倆過去瞅瞅?”
“要去你去,我可不敢!”中年女人白了他一眼,身體往後縮了縮。
老張猶豫了一下,壯起膽子。
“走吧,那個方位可埋著咱爸呢,你也不想……我們還是去看看吧,指不定是誰在那搗亂!”
“那、那好吧,多拿幾件稱手的家夥什。”
……
這邊。
果木炭已燒成了好看的玫瑰色。
肉串在火炭上翻動著,脂肪部分變得晶瑩剔透,像一顆顆小珍珠似的,不停地往下滴油。
滴落在炭火上,冒起一小團火焰,嘶嘶作響。
等表麵呈現出微微焦褐的誘人色澤時。
蘇塵拿起刷子,再把精心配製好的獨特燒烤料,往肉串上那一刷。
調料便在烘烤之下,緊緊地裹在羊肉之上。
濃鬱的香氣洶湧撲來,饞得蘇塵喉嚨不受控製地發出咽口水的聲音。
拿過一根竹簽,肉串攜著滾燙的熱度,騰騰
冒著熱氣。
張嘴一咬,吃進嘴表麵烤得酥脆香脆,咬到內卻是嫩得出奇,還飽含汁水。
雖說不會一咬汁水四濺,但肉串的口感,是既軟嫩又水潤的。
腥鮮交錯,一股極致的脂香從口腔直衝頭頂,有飄然升仙之妙。
待到油味稍散,蘇塵細細再一咂嘴,舌頭上還殘留著一層辛香與椒香,回味無窮。
媽呀!
這一口羊肉串下去,誰還記得請自己正身處墳地啊!
就在這時。
不遠處隱隱傳來一陣腳步聲,有處灌木還猛烈地搖曳了起來。
蘇塵聽到動靜嚇了一跳。
下一個瞬間。
十幾個人影從樹林猛然躥了出來。
蘇塵剛咬進嘴的最後一口羊肉差點給噎住。
他趕緊囫圇把肉吞下,瞪大了眼睛朝那邊看去。
好家夥,這可把他嚇得不輕!
整個人差點栽一跟頭。
是鬼是人?
人嚇人,嚇死人啊!
話說,大半夜的,哪來這多人?
不對,還不光隻是有人這簡單。
他們一個個麵目猙獰,雙眼瞪得滾圓。
有扛鋤頭的,有舉鐮刀的,每個人手都拿著家夥什,氣勢洶洶地朝他逼近。
“站住,別動!”
為首的一個村民大聲吼道,聲音在寂靜的夜顯得格外響亮。
蘇塵:???
尼瑪,這是要幹嘛?
難不成今天小命得交代在這兒,就地謔謔了。
“各位大哥大姐,誤會啊,誤會!我就是賣個燒烤,那啥…來一串不!”
村民們聽到蘇塵的話。
先是一愣,隨即鼻子用力地吸了吸。
一個個原本凶神惡煞的臉上,嘴巴微張,口水不自覺地吞咽著。
這……
為首的村民似乎有了一絲鬆動。
他眼睛直勾勾地盯著烤盤的羊肉串,問著蘇塵。
“小兄弟,大半夜的,你咋會在這墳地賣燒烤?”
“是啊,老實交代!要不然我們可不客氣了!!!”
老張也跟著附和,手中的鋤頭不知不覺放低了些。
蘇塵心中一緊。
隨後笑了笑,趕緊隨口胡謅了一個理由。
“嘿嘿,我這不是迷路了嘛,尋思著反正閑著也是閑著,就烤點串兒招攬下客人,真沒想到能遇到各位啊!”
村民們:……
你看看我,我看看你。
這誰敢信啊?
可那香氣撲鼻的烤肉串又實實在在地擺在他們眼前。
有人按耐不住地往墳地瞧了一圈。
仔仔細細搜尋一番,確實沒發現有什異樣之處,這才將手中緊握著的凶器放下。
哎呀,管他為什要來這擺攤。
反正自己的爺爺、奶奶、太爺、太奶都好好的。
重要的是這烤肉串的味道,實在是太香啦!
聞著肚子直餓得慌!
有人盯著那烤肉串咂巴咂巴嘴,忍不住問道。
“小兄弟,你這燒烤咋賣的?”