第185章 試吃活動
“冬暖式蔬菜大棚確實有一定的技術門檻。但隻要經過係統的培訓，是可以大範圍推廣種植的。”李哲不清楚這個所謂的中央書記處農村政策研究室的具體職權，但隻要能對反季節蔬菜起到宣傳作用，對李哲來說都是好事兒。
“老弟，你有照片或者詳細的數據資料嗎？我想好好研究研究。”李過慶的這番話有些冒昧，但他神色間帶著一股書生氣和求知欲，倒是並不令人反感。
“可以，回頭我給你拍一些照片，再給你畫幾張圖紙，上麵會標出詳細的數據。”李哲隻是略一猶豫就答應了。
今年冬天壽光那邊就要開始種植蔬菜大棚了，蔬菜大棚又是個季節性的產品。李哲這邊再藏著掖著也沒什意思，還不如大大方方地展示出來，爭取一個“反季節蔬菜創始人”的稱號。
雖然這樣聽起來有些不要臉，但兩世為人讓他明白了一個道理：太要臉的人活不好。
李過慶看著通紅的草莓和西紅柿，感慨道：“老弟，我今天算是長見識了。我特別想跟你聊聊。您看這著成嗎？哪天您有時間，跟我打個電話。我請您吃飯，地方你選。”
其實，李過慶現在就想跟李哲好好談談。他現在正在寫一本關於農村政策和改革的書籍。但他總感覺內容太過平淡，總是老調重彈，沒有任何新意。直到他看到了《晨光日報》發表的那一篇關於反季節蔬菜的文章。
他感覺這個蔬菜大棚和反季節蔬菜會成為國內農業未來發展的一大亮點。如果自己的書能夠率先發表一些關於蔬菜大棚的觀點和見解，無疑能為本書增光添色不少。
隻可惜李哲的蔬菜店今天開業，他也不好意思耽擱人家的生意。
跟李哲又聊了幾句，這才戀戀不舍地告辭離開。
李哲將二姐和李過慶送出了店門口。
林知夏也追了出來，望著李過慶的目光中帶著一絲崇拜：“您是社會學係的李學長嗎？”
李過慶愣了一下：“你也是京城大學的？”
“學長，還真是您啊！我叫林知夏，是京城大學外語係的，我讀過您寫的書《中國社會改造之我見》。我覺得這本書很有前瞻性和實踐價值，我還專門複印整理成冊了！”
李過慶也有些意外，沒想到還能在這碰到自己的‘小迷妹’，不過，他在學校屬於風雲人物，早就見怪不怪了，笑著說：“老弟，你這蔬菜店還真是臥虎藏龍。”
李哲笑道：“我這家蔬菜店主要是接待外國人，就請了幾個會外語的高材生幫忙，她們也能在課餘時間找個練習口語的途徑。”
“嘿，這主意不錯，老弟會做生意。”李過慶讚了一句，又對著一旁的林知夏說：“林學妹，那本書是我大二寫的，我自己都快忘了，哈哈。”
“學長，改天我把複印稿拿來，您能幫我簽個名嗎？”
這本書雖說在京城大學轟動一時，受到了校領導、係主任和社會學泰鬥的高度評價，但並未正式出版。
“等我請你們李老板吃飯，讓他帶上你，我一定幫你簽名。”李過慶心情不錯，對著李哲說道：“老弟，你先忙著，咱們電話聯係。”
“好。”李哲笑著應了一聲，目送兩人離去。
……
今天是蔬菜店開業的第一天。孫濤度過了最初的緊張，更多的是亢奮。在全場商品大部分8折的情況下，客單量顯著增加，銷售額也顯著提升。他估計今天破3000外匯券肯定是沒問題的。
不過，他也發現了一些問題，就比如說：他原本寄予厚望的西瓜，除了早上那個島國女客人表現出了強烈的購買欲望，西方外國人的購買欲望並不是很強。
過了中午，切開的那顆西瓜還剩下四分之一，李哲擔心放久了不新鮮，直接切開，讓店員們分著吃了。
孫濤拿起一塊西瓜咬了一口，又脆又甜：“嘿，真好吃！這好的東西，這些老外為啥不買？”
陳菊咬了一口，吃得津津有味：“我今天也給了一位歐洲的客人推薦了西瓜。他覺得西瓜不甜不好吃，就買了其他水果。”
孫濤分析道：“我估計外國也有瓜，隻不過因為種植的品種或者地域原因，他們種的瓜不好吃。”
李哲說道：“品種隻是一方麵的原因，另外就是文化習慣和價格的原因。西瓜在國外賣得比較貴，再加上西瓜個頭大，動輒十斤左右，很多人舍不得買整個西瓜，才沒有養成吃瓜的習慣。”
孫濤將自己手的西瓜吃完了，瓜皮都啃出了青色：“咱這西瓜這好，我不信老外不愛吃，是不是應該跟秦川雜交牛肉一樣，搞一波宣傳和推銷。”
李哲順勢問道：“這個想法不錯！大家有什好的宣傳方式？隻要店采納了，我給他獎金。”
經過信息時代的洗禮，李哲對如何宣傳還是有點經驗的。不過，老話說得好：三個臭皮匠頂個諸葛亮。他還是希望手下的人能主動解決問題，而不是出了事就靠他這個老板。
王婷吃得很斯文，是最後一個吃完瓜的。她放下瓜皮，用手絹擦擦嘴，想到了早上吃瓜的鈴木美惠子：“那位島國客人買瓜前試吃了一小塊，覺得好吃才買了大半塊。西方人以前沒有養成吃瓜的習慣，咱們可以推出個試吃活動，將西瓜切成小塊用牙簽紮著讓客人試吃，隻要有一部分覺得好吃，就能培養出一批買瓜的客戶。”
李哲笑道：“這個想法不錯！可以再擴展一下，不光西瓜可以試吃，其他的水果也可以試吃。客人覺得好吃，自然會買；覺得不好吃，也不會給客戶留下不好的印象。”
孫濤拿出小本子，將兩人的話都記下來。
眾人又討論了一番，圍繞著試吃活動做了個詳細的計劃。
下午四點，買菜的客人又多了起來。孫濤將另外一個西瓜切開，將其中的一小塊西瓜切成小片，分給進店的客人試吃。
西瓜的脆甜多汁的口感，很快征服了一部分老外，一個西瓜被分切著賣完了。
晚上六點鍾，反季節蔬菜再次售罄，李哲讓孫濤掛出了“反季節蔬菜售罄”的牌子。
進店的客人少了，李哲開始清點貨物，統計今天的銷售額。截止到晚上七點，總銷售額為3885元外匯券。
因為店商品大部分都打了八折的原因，淨利潤與試營業期間相差不大。不過，打折的目的就是為了引流，李哲對這個銷售額很滿意。
冬季天黑得早，過了七點鍾，天色已經全黑了。
李哲乘坐公交車送王婷回家。
李哲抓住對方白嫩的手，關心道：“今兒個忙了一天，辛苦你了。明天給你放假，休息一天。”
“是有點累，不過也不用休息一天，我睡個懶覺就補回來了，明天上午晚點去。”王婷從包掏出一個精致的袋子遞給李哲：“送給你的開業禮物！”
李哲有些意外：“什禮物？”
“自己打開看看！”
李哲從袋子拿出一個黑色的盒子，打開盒子卡扣，麵裝著一支黑色鋼筆、金色筆夾。打開筆帽，露出金色的筆尖，很漂亮。
“英雄100！”
李哲一下子就認出了這支鋼筆。上輩子他有段時間迷上了寫鋼筆字，也曾經買過英雄鋼筆，但他買的英雄鋼筆是最普通的才幾塊錢一支。
當時，他記得國內最好的鋼筆就是英雄100，他雖然想買，但條件不允許。
李哲從公文包拿出筆記本，試著寫了幾個字，墨跡飽滿、連貫，書寫得很流暢。
“謝謝，我很喜歡這個禮物。”
與後世多元化的時代不同，這個時代物質匱乏，表達感情的方式也比較含蓄。鋼筆被視為“進步”的象征，情侶之間很流行贈送鋼筆。這個年代電子產品比較少，鋼筆的實用性較強。
見到李哲喜歡自己送的鋼筆，王婷臉上露出一抹輕鬆的笑意。
對於給李哲送禮這件事，她思考了很久。她還在上學，手沒有太多錢，而李哲不僅能掙錢，消費能力也高得嚇人。
給他挑選禮品，很難。
要不合適，合適的她也買不起。選來選去還是挑中了最好的國產鋼筆。
李哲將王婷送到家門口，看著她進了屋子才離開。
對於去王婷家，李哲興趣不大，她又不是一個人住，去了也尷尬。
至於主動跟王婷父母搞好關係這事，李哲興趣也不大。
……
半小時後，李哲返回了蘇州胡同，七號院。
敲開門，就見到王建軍給自己使眼色：“哲子，季老板來找你了。”
李哲進了客廳，就見季鴻賓從茶幾旁站起身，主動打招呼：“李老板。”
“季老板來了。”李哲也笑著回應，“今兒個來找我有什事？”
季鴻賓從兜掏出一串鑰匙：“這是前院的鑰匙，明兒個我們就走了。今天特意過來告訴您一聲。”
李哲接過沉甸甸的鑰匙：“機票訂好了？”
“明天下午三點，從京城登機、轉機兩次就到紐約了！”季鴻賓語氣中帶著興奮，交鑰匙時的落寞神色也被衝淡了不少。
(本章完)