晚上時,白天消散的烏雲又悄然殺了個回馬槍。
唐懷傑帶了兩名銷售員,正在打掃越秀的新檔口,靠譜鮮生的招牌還沒訂上時,雨就嘩嘩嘩的落了下來。
“我靠,又落雨了。”
“別訂了,快進來躲一躲。”
唐懷傑招呼著人躲進了檔口,啪啪啪的雨點聲聽得人心煩。
靜等雨小了後,才有人開口交流。
“這已經連著三天晚上下雨了吧?”
“不止晚上下,白天我們補覺時,也在下雨,每年老天爺這幾個月都要抽一陣風。”
“下雨不好出菜哦”
銷售員劉通手上拿著訂招牌的錘子,說:“但價格能漲,唐主管,公司菜應該夠吧?”
“上麵自有安排,幹活吧。”
這兩個檔口的位置絕佳,經營好了,一天賣的菜絕對少不了。
然而,唐懷傑也不確定公司有沒有那多菜來填。
畢竟加上江南市場,整整11個檔口的銷售和配送。
此外,還要供應深城布吉、香江同興泰,以及出口。
這強大的市場渠道,一天銷售上千噸蔬菜應該都很輕鬆。
新檔口很快便修整好,但還要等一兩天才會投入使用。
雨也停了,唐懷傑又帶人往55號老檔口走,地上濕漉漉的。
這兩個月,越秀55號檔遲菜心、柳葉菜心供應也很足。
靠著穩定經營,55號也積累了一批客戶。
唐懷傑也不再是個小透明,走在路上,陸續有人和他打招呼,旁敲側擊的打聽消息。
靠譜鮮生又在越秀拿了兩個優質檔口,招牌都訂上了,這事肯定假不了。
很多人都好奇,靠譜鮮生哪來的底氣。
按如今靠譜鮮生的情況,一個檔口需要養活銷售、搬運、配送,大約10個人的團隊。
還有其它運營成本,經營壓力其實並不小。
卻又沒有人再貿然懷疑靠譜鮮生的實力,其名氣都是一次一次積累起來的。
第5排的1號檔是從玉,也是在通道的入口。
從玉的銷售經理常浩來到檔口邊上,招呼道:“小唐,靠譜鮮生又有什大動作?”
“哪有什大動作哦~”
“那你們又拿了兩個檔口,是準備賣哪樣菜?”
唐懷傑裝作不知情,搖了搖頭,說:“我也隻是聽上麵安排行事,走了,你忙~”
從玉菜場在從化,最近沒怎受到雨水影響。
檔口蔬菜供應很穩,生意也不錯,同時也在往香江出貨,菜場利潤還可以。
隻是常浩清楚,即使從玉在努力學習模仿,也很難撼動靠譜鮮生的市場定位。
其柳葉菜心品質就是要壓從玉菜心一頭。
而這也是最矛盾的一點,柳葉菜心產量低,偏偏其檔口還在一直擴大。
他也知道靠譜鮮生菜場多,但檔口和市場渠道也不少~
“唉,想不明白,還是讓楊董頭疼去”
等天亮了,常浩就向楊健尊匯報了此事,讓他意外的是,楊董這次很平靜。
“靠譜鮮生種的柳葉菜心是新品種,品質優,產量也不低,另外,他們在雲南投建了1萬畝新菜場。”常浩消化著這份複雜的信息,新品種,萬畝菜場,這一切都說得通了。
他牙齒有些顫抖的說,“楊董,我們該如何應對?”
“平常心對待,做好自己,不用太在意別人。”
是差距太大,隻得承認技不如人了?常浩如此想。
楊健尊此刻也放下了手機。
“徹底跟不上了啊”
貨源供應和市場渠道都已經不是一個層級的了。
他不由回想,轉折點就是從玉習慣了做供港和出口,錯把寶壓在了東南亞出口上。
信心滿滿的新建菜場。
同時引進以色列微噴灌又消耗了大量現金。
在香江市場又接連遭受雞心芥、遲菜心的競爭”
金融危機一來,從玉就陷入了泥潭。
別說擴張了,能自救回來就不錯了。
如今從玉緩過了勁,他也想繼續擴張,但一受資金受限,其次股東也有疑慮了。
而靠譜鮮生卻一年一台階的完成了生產和市場的跳級。
在麵對新增的市場機會時,其占盡了先機。
現在除了從容看待這一切,任何多餘想法都是徒增煩惱。
“雲南適合種菜心?”
他還是會不由自主的想。
靠譜鮮生在越秀市場新拿了兩個黃金檔口,牽動了很多人的心。
而了解更多的人,關注的點也更多。
靠譜鮮生。
一夜的菜賣完,各個市場和渠道的信息不斷向辦公室匯總。
“珠三角245噸,滬市66噸,菜場一共是311噸的菜。”
李才把一組數據說給了正在喝茶的陳正旭和薛軍兩人。
薛軍在心默算了下,說:“滬市種了一千畝西蘭花,隻有兩千畝葉菜,單產怎好像更高一些?”“菜的品種不一樣。”
李才說:“菜心產量本來就要低一些,柳葉菜心還要略低一些,廣東這邊幾個菜場的比例都很高。”“哦~我還以為是雨水原因。”
“雨水也有影響,菜確實越來越不好種了,但對我們不見得是壞消息。”
三人都知道稼依菜場快出菜了。
廣東天氣越惡劣,稼依菜場的機會就越大。
閑聊了片刻,李才又與陳正旭一起計算起了未來各個市場渠道需要保持的供菜量。
稼依菜場的意義不隻在於單純的麵積,也讓靠譜鮮生有充足的空間調整種植結構。
四月中旬的西林氣候宜人。
砂糖橘項目部,陳家誌坐在電腦前,審閱微調著李才發來的郵件。
這是一份根據市場需求來的種植結構調整。
合利農場5000畝地,去年有2500畝輪作了絲苗米,虧得很少。
反而讓靠譜鮮生遲菜心的口碑進一步提升,保持了溢價銷售。
今年輪作麵積便可以提升到了3500~4000畝,乃至5000畝全都輪作一次。
隻是除了絲苗米,陳家誌批注了也可以預判市場行情,輔種別的農副產品。
稻田也可以養鴨嘛,絲苗米也可以進行一番運作。
比如自產的要印上靠譜鮮生的品牌名,爭取以後做到不虧,乃至有盈利。
其次是如果稼依菜場的菜心表現好,則要減少珠三角菜心播種量。
尤其是番禺的江心菜場和東升農場。
這兩地地勢偏低,容易有水患風險,七八月種出的葉菜品質也最差。
可以多種耐熱耐澇的瓜豆、空心菜等,乃至是休耕一兩個月。
陳家誌在這批注了大骨青空心菜。
他記得新品種出來了,這是可以搏一搏的品種,具體的交給戚永鋒把握。
第三,連州基地則仍要生產葉菜。
陳家誌批注連州可以伺機擴大基地麵積,減少茬口數。
同時大利生菜也要與菜心、油麥菜形成輪作。
合作基地則生產瓜果,年底也要把連州遲菜心提上日程。
最後,就是滬市。
今年西蘭花依然種了一千畝,青果會社的訂單也來了。
隻是相比去年,沒那積極。
浙江溫州、台州,乃至福建,今年都種了很多西蘭花。
這幾地緯度也更靠南。
即使苗期不搭小拱棚,上市時間也不會比滬市晚,有成本優勢。
西蘭花到港單價也直接被打落到了4.5元/斤附近。
扣除種植成本、海運費、保險、關稅等等費用,利潤也還有。
但這兩年靠譜鮮生習慣了暴利。
另外,大利生菜的種植之法也陸續被合興等企業掌握了。
隻要利潤高,保不齊什時候還有其他高手跳出來。
沒辦法,中國地大物博,地形多種多樣,又能人輩出,隻要種地能賺錢,從來不會缺少對手。陳家誌也滿足了。
滬市三個菜場早已回本,未來隻需兼顧出口和本地市場,穩定盈利也並不難。
想了想,陳家誌在這條上隻批注了平常心應對市場變化。
靠譜鮮生已有了渠道優勢,隨行就市,也不會怕了任何人。
一點點修改完,陳家誌也給李才回了郵件,同時也轉發給了幾個菜場。
此刻已是下午,西林的天空藍的透徹,沒有一片雲朵。
陳家誌在項目部外走了一會兒,就見吳成勇提了一袋枇杷回來。
“家誌,吃枇杷,甜得很。”
“西林四月份就有枇杷了?”
“嗯啊。”
陳家誌拿了一個剝來吃,除了髒手外,果香味很濃鬱,汁多、味甜。
“走,再帶我去摘點,我明天帶點回去。”
“好!”
就在項目部房子後麵,就有幾株枇杷樹,樹上枇杷壓滿枝頭,一個個枇杷都不小,果型飽滿。陳家誌問道:“這枇杷樹有管理過?”
吳成勇已經在爬樹了,回頭道:“對滴,彭總是個閑不住的人,給這幾株樹連續施了有機肥,還修剪了枝條,疏花疏果,這才長這好。”
吳成勇嘿嘿笑了笑,“你來得也剛好合適。”
彭總也就是彭永寧,是砂糖橘基地負責人。
這時,吳成勇在樹上把一枝條往下壓了壓,“家誌,快剪,頂上那幾個好。”
陳家誌一瞧,枇杷都快有雞蛋大小了,趕緊拿剪刀剪了下來。
哢嚓~哢嚓的剪,一串一串的很是喜人。
這枇杷管理得好。
彭永寧身上是有技術的,管拿手的砂糖橘更不成問題。
陳家誌在底下剪還不過癮,還爬樹上去操作了一番,摘了滿滿兩筐才肯罷手。
弄得他都有點不好意思了,翌日回花城時也隻帶走了一筐。
江心菜場,戚永鋒看著老板發回來的郵件。
隨氣溫上升,逐步縮減菜心等葉菜播種量,適當發展瓜豆,視情況播種空心菜。
他領悟到了精髓。
搏一搏空心菜嘛。
這多簡單。
他仿佛領了聖旨一樣,找到了方學林,“方總,我們有多少大骨青空心菜種子?”
方學林略一思索:“去年留了10畝種,大概有1000來斤種子,另外還有100來斤優選過的種子。”“不夠用啊!”
“往年都留的這多,一千斤種子也夠播種兩百畝地了。”
“今年不夠。”
戚永鋒沉吟道:“尤其是新種子,今年的留種田什時候能出種子?”
“六月份吧,都是新種子,大概20畝地,能產兩千多斤種子,能播400畝地!”
“好,這才像樣!”戚永鋒笑道:“方總,大骨青種子擴繁得抓緊哦。”
方學林抿嘴道:“如果要再擴大繁種麵積,隔離就不好做了,最好單獨規劃一塊地出來用於繁種。”“行,你盡管挑。”
戚永鋒大手一揮,他現在喜歡上了種空心菜的感覺。
這兩年在洪澇後,他都搶種了空心菜,每年都能靠著快速反應挽回損失,乃至賺錢。
去年200畝,不到一個月時間就賣了140萬元。
今年雨水不少,4月份就頻繁降水,溫度也在上升,菜心種植難度加大。
也就是柳葉菜心葉片小,抗性強,又能及時蓋小拱棚,才能保持品質。
但再等個把月,也隻能上更耐熱的四九心,品質和產量都還得下降。
高溫季主種空心菜,兼種其它菜,既有產量,又有品質,遇上行情時,不會比菜心少賺。
與此同時,合利農場郭滿倉、伍勇、魏良才也研讀了郵件。
如今合利農業除了陳家誌這個總經理,下麵便直接是三個場長。
“老郭,你說今年除了水稻,還可以輪作什?”
“市場部推薦了黑皮冬瓜、南瓜、土豆,種植簡單,還可以肥田。”
“關鍵是能不能賺錢,去年種水稻可是虧了哦”
“這我可說不準,按市場部推薦的來吧,他們更懂市場。”
“我看老板還提了在稻田養鴨子,買千把隻鴨苗放進去哇?”
“會不會被梭老二給吃了哦?”
“就是哈,蛇早都出洞了。”
“放點鴨苗試哈嘛,反正去年種水稻都虧了,今年多虧點也沒得事。”
三個人商量著,也定下了輪作方向。
連州,錢華和黃川正麵麵相覷的看著文件。
清連一級公路通車後,連州基地去年也收獲滿滿。
尤其是大利生菜,夏天時都搶著要菜,隻能一茬接一茬的種。
地都差點給幹廢了。
去年秋冬季時有一茬葉菜直接報廢,唯一值得安慰的是當時菜價低。
施有機肥緩了個把月後,地才又緩過來。
黃川撓了撓頭,“錢場長,我的錯,老板要追責我一個人擔了。”
“你把我當什了?”
錢華笑了笑,說:“放心吧,這事過去了,今年不要幹那猛了。”
黃川徐徐點頭。
錢華去年之所以這拚,全因為他一句:場長,你技術行不行啊?
錢華原先是植保技術員,又參與了公司種植指南的製定,反複閱讀過公司過往的案例。
這踏馬能忍?
靠著穴盤育苗,小拱棚等技術和措施,去年連州基地一共種出了7茬菜。
一千畝地產出了1.5萬餘噸的葉菜。
其中大部分出口到了日本和香江,產值近5千萬元。
本來還想種第八茬,結果地先歇菜了,苗栽下去不長,但這技術也讓黃川心服口服。
“今年有稼依菜場,能緩解內地和香江市場需求,種五六茬菜就差不多了。”
“嗯啊,今年有稼依。”