第525章 【土豆包子】
秦淮離開記憶的時候,滿腦子都是那句話要飯就是最好的職業!
該死,這個口號還挺洗腦的。尤其是在看到安悠悠大年三十那天要到多少錢後,秦淮深深覺得要飯這職業是不錯,是江衛國和陳順不懂了。
冬天要飯,真真是三年不開張,開張吃三年啊。
秦淮花了幾十秒時間把安悠悠的洗腦口號從腦海中趕出去,才點開遊戲麵板查看新得到了什菜譜。
安悠悠的圖鑒欄赫然變成了:
姓名:安悠悠物種:三足金蟾狀態:正在覺醒中記憶:2/?
菜品:菜肉包土豆包子(點擊可查看詳情)
饋贈:無秦淮點擊土豆包子,查看菜品詳情。
【土豆包子C級】
製作者:江衛國菜品詳情:國營飯店退休主廚江衛國,最不願意提起的點心沒有之一。作為一名幼年喪母,年少遭遇戰亂和親人走散,顛沛流離十幾年,於30多歲才成家,擁有幸福家庭的被老大評價為平平無奇的苦命人,江衛國在年少時為了生存做了很多不得已的事情。其中就包括為了照顧聰明又奇怪的老大的情緒,指包為餃,當了一回廚師界的趙高。此後的很多年,江衛國再也沒有做過土豆包子,因為隻要一想到土豆包子,他就會覺得對不起餃子。
可當江衛國回憶起那段時光的時候,他都深深覺得和老大還有老大的12個小弟們一起相處的時光,是他的顛沛流離十幾載時間最溫暖的記憶。本菜品如在大年三十當晚食用,可使後續吃的所有食物變得更加美味,吃出闔家團圓的味道。畢競餃子在節日是象徵團圓的食物,即使這個餃子的本質是包子。
一天可製作次數:(0/995)
秦淮:——
995。
能看出江衛國很逃避這個點心了,995,救救我,這個破遊戲係統真的很喜歡用諧音梗。
土豆包子的等級不高,在秦淮的意料之中。江衛國的白案手藝很一般,後續他幹上國營飯店大廚了不知道白案水平有沒有精進,但是在江衛國還是安悠悠的十三號小弟的時候,秦淮預估他的白案點心最多做到C+級,B級都上不了的那種。
但他的肘子和紅燒肉做的真不錯,這兩樣豬肉大菜絕對有B-級的水平。隻能說術業有專攻,秦淮也沒想到江衛國白案水平不咋地,平時炒的家常菜也平平,做起豬肉大菜卻是如此拿手。
還是那句話,每個廚師的技能點都能點到其他人意想不到的地方。
秦淮在廁所簡單把土豆包子的視頻教程看了一遍,發現確實沒什。不光沒有值得學習的地方,秦淮甚至還能給江衛國挑出不少問題,如果江衛國現在在秦淮麵前的話,秦淮能教江衛國兩招,讓他把土豆包子的餡料調得更好吃一點。
不過這個土豆包子的buff挺好的,年夜飯前每人塞一個土豆包子,讓他們有更好的年夜飯體驗。
年夜飯開胃菜。
秦淮決定今年過年的時候給家人們做土豆包子,就是不知道這個土豆包子做小一點能不能觸發buff,江衛國做的土豆包子有點太大了。
秦淮和秦落還好,尤其是秦落,孩子飯量大,吃一個土豆包子開胃不成問題。但秦奶奶和秦老爺子可能就不太行了,老人家胃口本來就不如年輕人,一個大包子下肚,還是碳水+碳水的組合,別說開胃了,直接飽了。
看完視頻教程,秦淮就在[相親相愛一家人]群聊宣布安悠悠的夢境又解鎖一段的好消息,詢問大家今天晚飯前後有沒有時間,緊急去羅君家開個茶話會,他給大家講講安悠悠的夢境,順便再深入分析一下安悠悠。
陳惠紅第1個在群響應,表示當然有時間,有的就是時間,她現在就發消息給她弟,讓慧慧今天晚上去舅舅家吃飯寫作業。
秦淮雖然隻見過陳英俊幾麵,卻莫名的覺得陳英俊經常出現在他的生活。
陳功詢問是否需要在羅君家給大家安排自助晚餐,之前茶話會都在下午,吃些點心水果就可以,現在是晚飯時間,是不是該吃點正餐。
石大膽表示他吃什都可以他不挑食。
屈靜也表態,說自己今天5點下班,一定會準時到羅君家,絕對不會再遲到或者缺席給大家添麻煩。
羅君回了一個哦,秦淮知道羅君的這個哦代表他會準時讓張淑梅出去逛逛,以及準備好茶話會所需要的水果。
至於趙誠安趙誠安壓根就沒回消息,秦淮猜他現在都沒醒。
見除趙誠安之外的所有人都沒有意見,秦淮收起手機回到廚房。因為看視頻教程和發消息耽誤了些時間,秦淮回到廚房的時候安悠悠已經去幫工那邊幹活了,見秦淮回來才洗手走到秦淮廚藝台邊上,等待秦淮吩咐。
現在安悠悠非常自覺,秦淮在的時候她就待在秦淮邊上,要看秦淮做點心學手藝,要幫秦淮打下手處理食材。
秦淮不在的時候她就繼續於幫工的活,自己卷自己的。老板畫的餅固然好吃,但安悠悠現在不是還沒接手雲中食堂嘛,她的職位依舊是幫工,有員工宿舍住的高級幫工也是幫工。
「悠悠,你有什願嗎?」秦淮現在看見安悠悠就想問這個問題。
安悠悠被秦淮問愣住了,說:「小秦師傅,您剛剛已經問過我這個問題了。」
秦淮隻能在心感歎這一世的安悠悠和第一世真的差很多,如果是第1世的安悠悠聽秦淮問了兩遍這個問題,現在已經趴在地上抱著秦淮的大腿,邊狀似哭嚎邊聲音興奮地列清單了。
什大洋銅錢法幣英鎊肘子豬頭排骨五花肉—
想到什列什。
「你這段時間學習進展不錯,揉麵和調餡都有很明顯的進步。你看,你都可以獨當一麵地包包子了,手藝雖然不如陳安但比我爸強。」
「剛才你說你要什來著?」秦淮看了一段記憶已經忘記之前的劇情了。
「我想打包一點土豆餃子回去。」
「少了。」秦準認真說,「我們食堂是非常講究獎懲分明的。你看,既然遲到早退曠工浪費食物偷拿菜品損壞公物這些東西要罰,加班業績達標會額外給加班費和獎金,你最近學得不錯當然也要給獎勵。」」打包一點土豆餃子帶回去,這隻能算是員工福利。」
「你仔細想想,你最近工作和學廚是不是也挺認真的?」
安悠悠點點頭,她也覺得自己挺認真的。
她是真認真,上班從不摸魚從不遲到從不早退,簡直就是趙誠安的反義詞。而且安悠悠是真的想學,她是真的很想升職加薪,吃上老板的大餅以後成為雲中食堂的店長兼早餐負責人。
「那你是不是應該想一個配得上你這段時間努力認真的獎勵?」秦淮覺得他在哄小孩。
安悠悠真的認真思考起來,想了足足半分鍾,才試探性地問:「小秦師傅,我之前路過陽哥他們那邊的時候,聽陽哥說起過他給您送了好幾張遊樂園的年卡和月卡。「
「您能不能給我一張月卡?我想休息的時候去遊樂園玩,我從來沒有去過遊樂園直都好想去,但是我們市遊樂園的門票要200多塊錢,學生票隻要100多,可是我沒讀書沒有學生證。」
「沒有月卡的話給我一張票也行,我這個月也隻有一天時間可以去遊樂園玩。「
秦淮沒想到安悠悠的心願是去遊樂園玩,轉念一想又覺得合理,安悠悠現在正處在剛剛開始工作很想吃喝玩樂,但資金有限,同時也沒怎見過世麵,所以不知道該怎吃喝玩樂,所以想把所有沒見過沒體驗過但知道的東西都體驗一遍的階段。
「行。」秦淮爽快答應,「我讓歐陽給你搞張年卡,沒有年卡的話就搞張半年卡。」
「多去幾次遊樂園,挺好玩的。」
秦淮有點共情陳惠紅了,雖然從別人那薅東西不太好,但是真的很爽。
「謝謝小秦師傅!」安悠悠高興極了,見廚藝台上的茶杯空了,連忙去給秦淮倒茶。
歐陽7點多來食堂吃早飯的時候,秦淮順嘴跟他提了一句遊樂園年卡的事情,也告訴他這張年卡是給安悠悠的,如果搞不到免費的他這邊會轉錢給歐陽。
歐陽一拍胸脯,梆梆作響,給人一種壯漢捶胸的即視感:「秦淮,瞧你這話說的,是不是不把我當哥們?一張遊樂園年卡還要給錢,你等著,我今天晚上就回去找我爸媽要!」
秦淮:——兄弟,不愧是你。
「今天早上吃什呀?」歐陽興致勃勃地問。
自從把配方交給店員,又回家吃了一頓鴻門宴後,歐陽就徹底放飛自我,每天不是在雲中食堂後廚坐著吃點心喝茶聊天就是去健身房健身,小歐手打檸檬茶店都不怎去了,偶爾去也是秦淮想喝檸檬茶,歐陽親自回店給秦淮打。
秦淮算是知道歐陽之前的魚火鍋店是怎倒閉的了,照歐陽這個經營方式,他覺得小歐手打檸檬茶店也快了。
「江米年糕和土豆餃子。」秦淮道,「我今天起晚了,包子饅頭都還沒做好。本來想做點手搓麵的,但是現在鄭思源不在食堂沒有常備的高湯,趙誠安昨天也沒吊高湯,清水或者排骨湯煮的手搓麵沒有高湯好吃。「
「要不你先吃點江米年糕墊墊?「
如果問這個問題的是龔良或者王根生,秦淮一定不會建議他們吃江米年糕,因為江米年糕有點撐肚子。
尤其是王根生,秦淮甚至會勸他早上不要吃江米年糕,王大爺還要留著胃試吃土豆餃子呢。等一下又吃江米年糕又吃土豆餃子把胃撐壞,給我們王大爺吃得腸胃炎進醫院了就得不償失了。
歐陽沒有這個顧慮,歐陽飯量大。
「行啊!」歐陽樂地點頭,「好久沒吃江米年糕了,秦淮你怎突然想到做這個了?我記得你不怎做年糕。「
「想到就做了,最近挺想做年糕的,以後應該每天早上都會做江米年糕。」秦淮說著,往窗口處撇了一眼,發現許圖強還在吃江米年糕。
吃得很開心,能看出來許大爺有點吃不下了。
秦淮知道,這多大爺大媽,許圖強是江米年糕最忠實的信徒,是最懂江米年糕的人。可惜許圖強不是精怪,不然秦淮最近每天都要做江米年糕,照這個做法,什任務都能給許圖強吃出來。
可惜。
「悠悠,你去和許大爺說一聲,讓他量力而,早上的別吃這多年糕,年糕不好消化。」
安悠悠連忙去傳話。
坐在9號桌吃年糕的許圖強聽到安悠悠的轉述險些眼淚掉下來,這一刻,許圖強覺得就算不能吃進廚房那又怎樣?
小秦師傅心有我!
他關心我,他怕我年糕吃多了傷胃!
小秦師傅,你都這關心我了,能不能讓我坐進廚房吃?
也不是非要進廚房吃,主要就是想進去,想體驗一下,想發個朋友圈。
許圖強在心流下感動的淚水。
與此同時,歐陽也嗷嗷吃完了兩塊江米年糕,發出感歎:「涘,怎突然有點想去健身房?」
「我知道了,肯定是碳吃多了。最近天天吃點胖了,是該多去健身房練練。」
秦淮:?
不是哥們,你吃江米年糕,buff觸發的是想去健身房鍛煉?
這愛健身?
看著歐陽日漸魁梧的身材,秦淮有點想倒吸一口涼氣,擔心好哥們有朝一日練成韓漫同款雙開門壯漢。
那畫麵——
哥們說真的,這愛健身,也別創業開魚火鍋店奶茶店了,這些項目都不適合你,實在不行咱創業開健身房吧。你的健身房肯定不會開三個月就卷錢跑路,而且也不存在現在這種店開著開著老板就找不到人的情況,因為你自己每天都要練。
健身房才是最適合你的創業項目。